音楽と人と自然はいつも無限大。…そして『石川大地』も。 音楽と人と自然を愛し、独自の世界観を作り出すシンガーソングライター『石川大地』のブログ。

石川大地と音楽と自然と。

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ボンゴレもどきと石川大地と。
いつもながら、何故必要以上に多く作ってしまうのか・・・。
作り終えていつも思うのだけど、量を見誤る事が多い。
空腹の時ってついつい多めに作ってしまうのってよくありませんこと?

そして作ってみたは、コレ

ボンゴレもどき

ボンゴレもどき(笑)

見よ、このあられもない姿をしたパスタを!!?(笑)

牡蠣はまぐりエリンギニンニクがふんだんに入ったパスタ。
味はまぁまぁそれなりに出来上がったけども、
パスタの量が多く、コクが薄れてしまったのは否めない。

本日は大樹をゲストに家に迎え入れ、昼食を共にしたのだった。

最初はお好み焼き屋さちに行こうと思ってたのだったが、
開店時間が夕方と遅く、腹を空かせてた二人は今すぐに食えるものを、
という事でスーパーに寄り、食材を買い漁ってみた。

まぁ、この二人、よく食べる食べる。
もちろん超大盛りのパスタも互いに完食。

更に、
近所のパン屋で買ったガーリックフレンチトースト二本も食べた。

ガーリックまみれの土曜の夕方

これから料理する時は腹6分目くらいを目処に作るようにしようと
強く心に誓った今日この頃でした。





石川大地 blog
bn

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| お酒&旨いモン | 20:34 | トラックバック:0コメント:2
コメント
おひさしぶりです。
大地さん、こんばんわ。
すっかりご無沙汰しちゃいました。
相変わらず毎日いろんなことやってますね~(笑)。いい刺激になります。
にしても、このボンゴレすんごい量ですね!!
でも牡蠣とはまぐりを料理できることにちょっと尊敬。。
一人暮らしだとなかなか手がでないんですよね~
貝類は。
今度挑戦してみようかしら?
作り方教えて下さーい☆
2005.11.13 Sun 00:53 | URL | のりぞう
>のりぞうさん

お久しぶりですねっ!!
ご無沙汰ですよぉ。
そんなのりぞうさんこそ、毎日色々と泣いたり笑ったりで(笑)
すごく充実してる感じがしますよねぇ。
ボンゴレは、もう分量見誤りましたよぉ。
ってか作る時はいつも大盛りになっちゃうんですけどね。。

牡蠣とはまぐりって言ってもそんなに難しくないし、
何よりも、アレだけ立派なお弁当を作ってらっしゃるのりぞうさんに教える事は何一つないですよぉ(笑)
というか、
むしろ美味しいレシピを教えて頂きたいくらいです、はい。
魚介類は今旬なものが多いから、とても安くて、しかも美味しいですよ!!はまぐりなんて、そのまま網で焼くだけで、もう最高に美味しいです☆
日本酒も合う季節、貝類をつまみにしてみてわ?
酒がすすんで二日酔いになっても責任は取れませんけど(笑)
2005.11.13 Sun 02:28 | URL | 石川大地
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PROFILE

石川大地
石川大地
自然と人と音楽をこよなく愛するシンガーソングライター。武蔵野市、吉祥寺在住。
大阪で生まれ、6歳から海外に移住し、そこで他民族、様々な文化や自然、音楽に触れる事ができ、現地での聖歌隊、ミュージカルなどの活動の中、中学時代にギターと出逢い、それと同時に曲作りを開始させる。幾多のバンドにVoとして参加し、しばらくの活動休止を経て、現在のソロシンガーソングライターのスタイルに至る。



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